Шоколадная фабрика братьев Иоганна Яковлевича и Андреаса Яковлевича Миллеров, располагавшаяся на Астраханской улице. Позднее швейная фабрика №5.
Купленное дворовое место на Астраханской Миллеры приобрели в 1899 году от мещанина Д.Ф. Наумова, который раньше сдавал этот участок под 3-е Крестовоздвиженское мужское училище. Осенью 1901 года братья Миллер, поселяне Новоузенского уезда Самарской губернии, обратились в строительное отделение губернского правления с прошением об утверждении проекта на постройку. Строить решили на своем дворовом месте на Астраханской улице «паровую фабрику кондитерских изделий». Проект четырехэтажной на подвалах фабрики подготовил саратовский архитектор С.И. Тихомиров. Городская дума и губернское строительное отделение утвердило проект, и в ноябре 1901 года братья начали строительство. А в 1903 году фабрика, как о том поведали газеты, полностью была введена в строй и в течение десяти лет снабжала жителей губернии высококачественными кондитерскими изделиями.
Фабричная марка
Начиная с 1903 года, в саратовских газетах и адрес-календарях часто можно было встретить рекламные объявления такого содержания:
«Паровая фабрика Конфект и Шоколада Бр. И. и А. Миллер в Саратове, приспособленная новейшими и совершеннейшими машинами, доставляет: Шоколад в плитках для варки; Шоколад фантастический десертный, всеми признанный отличнаго качества; в большом выборе карамель, монпансье, мармелад, пастила, зефир, конфекты высшаго качества».
К 1909 году фабрика вырабатывала сладкой продукции на 112 тысяч рублей ежегодно. В 1913 году фабрика вместе со всем оборудованием и дворовым местом была продана купцу Берк Лейба Ицковичу Соломонову. Цена проданному составила 77 тысяч рублей, т.е. была очень солидной. Новый владелец в купленном помещении устроил тетрадную фабрику и собственную контору. Здесь же были склады писчебумажной фабрики князя Паскевича. В 1914 году Соломонов пристроил к существовавшим строениям еще один каменный склад.
После революции здесь располагалась типография №10, а позднее швейная фабрика №5 по пошиву верхней одежды. В наши дни швейное производство соседствует с многочисленными коммерческими организациями.
