Суть та же - механическая чистка с маленькой помощью химии. Причём речь, насколько ясно из текста, о свежих загрязнениях. А полиорганика и разного рода загрязнения, которым сотня лет с хвостиком, как правило, либо отчищаются тем или иным способом (не обязательно сложным), либо не отчищаются никаким. Даже деградацию стекла, ведущую к его помутнению, нынче придумали забарывать паралоидом (хоть и не всегда помогает на 100%).
А такой налёт, как на бутылках XVIII-XIX века, на мой взгляд, лучше просто закрепить (хоть бы тем же паралоидом) и оставить, как есть, во всём своём около-двухсотлетнем великолепии и антураже.
