Клейма из одной буквы встречаются на донцах бутылок нечасто. Как объяснение версии, напомню клейма
Н. и А. и
Н. и С.. Думаю, Николай Михайлович Наставин, человек, первая буква фамилии которого дважды упоминалась с первой буквой фамилии совладельцев, мог себе позволить ставить клеймо из одной буквы и рассчитывать на то, что оно будет узнаваемо.
Версия рискованная, конечно, но имеется факт находки клейма
Н. на территории бывшего Озерецкого стекольного завода. Любопытен найденный в ЛО фрагмент штофика, с клеймом
Н. на дне и буквами
Т.П. внизу на одной из боковых граней (на ещё одной пусто, две другие отсутствуют).