Крем, видимо, созданый российскими эмигрантами, так как попал в нашу страну в первой половине 40-х годов прошлого века при весьма специфичных и очень не приятных обстоятельствах. Но это моё досужее мнение, возможно, кто-нибудь меня поправит или добавит информации. Если ошибся темой, порошу перенести или вовсе снести, как не имеющюю никакого отношения к нашему форуму.