Уже выяснил, что питомнический промысел не был исключительной особенностью столичной губернии. Ровно такой же принцип описывается и с питомцами приюта Воронежского губернского земства, были и другие, полагаю.
Высказанные ранее догадки об охотном использовании питомцев на производствах получили документальное подтверждение, по крайней мере, по СПБ губернии. Это, конечно, на периферии стекольной тематики, но при случае запощу, это интересный исторический "нуар-бэкграунд".