Комбинат шампанских и десертных вин министерства пищевой промышленности РСФСР.Образован приказом Ленсовнархоза от 17.02.1959г.на базе заводов:шампанских вин(бывш.Новая Бавария),винного,минеральных вод"Полюстрово" и углекислотного,подчинялся Управлению пищевой промышленности Ленсовнархоза,с января перешел в подчинение Главного управления по производству шампанских,плодово-ягодных и виноградных вин Минпищепрома РСФСР.В 1962 году в состав комбината входил Кадуевский винный завод.