Ленстеклотрест
Классификатор => Стаканы, стопки, рюмки => Стаканы, стопки, рюмки СССР => Тема начата: Штирлиц от 17 Январь 2017, 19:54:14
-
В теме предлагаю выставлять стаканы, отмеченные так или иначе, организациями общепита и подобными.
Начну с тонкостенного стакана для подстаканника с травлением "Всенарпит". Стакан слабо светится в УФ.
-
Стакан "Всенарпит" с гранями-шестерёнкой. Такие стаканы выпускали как минимум 3 завода: Красный май, Артема и Уршельский. Какой из них выполнял заказ Всенарпита остаётся вопросом.
-
Стакан с.з. Красный май для санаториев КавМинВод "Нарзан".
-
Стаканы с.з. ОСЗ по особому заказу Центросоюза. Мне известны стаканы двух размеров (100 и 200 млл), о 10 и 14 гранях.
-
Добрый день!
Я полагаю, что стаканы-мерники, которые использовались для продажи горячительных напитков на разлив в предприятиях общепита, имеют полное право быть представлены в данной теме. Артёмовский мерник на 200 мл с клеймом ЦСМ 1981г.
Кстати, написал "горячительных " и задумался: кто вспомнит - подобные стаканы-мерники использовались только для спиртного? Безалкогольные напитки наливали и наливают "на глазок"?
-
Спиртсодержащие жидкости в советское время были строгой отчетности. А без спирта в автомате газводы 1 коп без сиропа.
-
Тема увлекла, пришлось упереться и найти "Правила розничной торговли безалкогольными и слабоалкогольными напитками"
Утверждены приказом Министерства торговли СССР от 19 июля 1974 г. N 146. Читаем:
3. Предприятия, торгующие напитками в розлив, обеспечиваются торговой организацией достаточным количеством дозирующих аппаратов, стеклянных мерных кружек емкостью 0,25 и 0,5 л и другой мерной посудой разной емкости.
4. На мерных емкостях обязательно должны быть проставлены поверительные клейма местного органа Государственного комитета СССР по стандартам.
Там же:
19. Наполнение мерных емкостей производится до мерной риски (черты), указывающей соответствующий объем.
Значит, согласно писаных указивок для розлива безалкогольных напитков тоже должна быть использована мерная клеймёная посуда.
По крайней мере, декларировался и в этой сфере порядок. А уж, "если кто то кое где у нас порой....
-
Я вот немного помню, если честно, как была организована продажа безалкогольной продукцией на практике. В столовых (блинных, пельменных и пр) чай, соки, воды продавались в простых граненых стаканах. В кафе соки и пр продавали из стеклянных перевернутых конусов. Были ли они с поверкой - не знаю. Квас на улице был только в поверенных кружках или обычных граненых стаканах. По кружкам всё, в принципе, ясно. Со стаканами сложнее, не помню я их.
-
Я мерные стаканы видел только при продаже спиртного в барах-ресторанах-кафе: когда ты заказывал 200 гр - из бутылки наливали в мерный стакан, а потом из него переливали в графинчик. В солидных заведениях даже был специальный набор графинчиков разной ёмкости. С пивом всё понятно - в кружки, а безалкогольные всегда наливали "на глазок" в то, что подставлялось под крантик.
-
Вот, кстати, та же история - стаканы не помню. Совершенно одинаковы они были для меня :hi_hi_hi: Я даже домой когда приехал, уже заболев стеклом, с интересом разглядывал домашние стаканы, что за они... Только борские помнил такие "кругляши", там "бор" было написано явным образом. Дома не было ни одного раннесоветского стакана.
-
Хочу немного затронуть современный "общепит" бары, кафешки, ресторанчики и т.п.
В этом семестре у 2 курса была тема "барный стакан". Какое требование к такой продукции?
1. Индивидуальность (крайне желательна)
2. Низкая цена (еще желательней)...
Индивидуальность подразумевает наличие особенностей формы, знаков, логотипов и.п....
Низкая цена.... потолок стоимости такого стакана 500 рублей...
Вот такие задачи были поставлены перед студентами. Изготовление прототипа барного стакана.
Получился примерно такой результат...
https://yadi.sk/i/fOJnVBgs3R53Jp
-
Вот, Иван, спасибо. Не думал, что этому до сих пор учат. :co_ol:
-
Вот, Иван, спасибо. Не думал, что этому до сих пор учат. :co_ol:
Если честно сказать, то эта тема в программу введена впервые. Впервые создана группа обучения дизайнеров по стеклу. До этого обучались только художники по стеклу. Раньше "дизайнер" назывался более точным определением "инженер-художник". К сожалению, но сегодняшние дизайнеры не являются ни тем, ни другим.
Этим и вызвано, несколько необычное, смещение акцинтов в воспитании стекольщика.
-
" О, сколько нам открытий чудных
Готовит просвещенья дух,,,
Я тоже даже и не подозревал, что всё так серьёзно!
-
" О, сколько нам открытий чудных
Готовит просвещенья дух,,,
Я тоже даже и не подозревал, что всё так серьёзно!
)))) дык... надо ж соответствовать званию Академии...)))
-
Ещё один мерный стаканчик АСЗ на 50 и 100мл. Если я правильно разобрал клеймо ЦСМ 1954г.
-
Подобрался неплохой комплект мерной тары. Можно смело открывать рюмочную на дому.
Кто у нас с законом дружит, найдётся статья за торговлю самогоном в разлив?
-
Для хорошего человека.... у нас вседа статья найдётся :123
-
Подобрался неплохой комплект мерной тары. Можно смело открывать рюмочную на дому.
Кто у нас с законом дружит, найдётся статья за торговлю самогоном в разлив?
Про статью, оно, конечно, не без доли истины, но выход всегда найдётся. Например, изобрести нано-самогон, запатентовать и организовать франчайзинг. :hi_hi_hi:
-
Ох и тяжко на Руси нам, честным негоциантам! Ведь и тут Чубайс на кривой козе обьедет!
Придётся жить по Уставу...
-
iуже давно запатентован..)))
-
iуже давно запатентован..)))
Так я ж не просто так говорю, возле меня тоже есть один из опорных пунктов нашсамогон-а (https://нашсамогон.рф/) :a_g_a:
-
Стакан БЕЛОБЩЕПИТ
-
Думается СНГ 90 тых
-
Думается СНГ 90 тых
Более ранний стакан, ПМСМ.
-
Думается СНГ 90 тых
Более ранний стакан, ПМСМ.
И на сколько более ранний?
-
Думается СНГ 90 тых
Более ранний стакан, ПМСМ.
И на сколько более ранний?
А это я разве не у вас со Штирлицем должен спросить? :glaz ki:
В самом начале 90-ых, работая на советском оборонном радиозаводе в Белоруссии, я часто соглашался на поездки в командировки, чтоб страну посмотреть, по музеям побродить. Уже тогда прежние хозяйственные связи начали разваливать во имя "невидимой руки рынка". Общаясь в гостиницах с такими же или более профессиональными снабженцами самого разного профиля, понял, что это происходит повсеместно и в ходу самые дикие бартерные схемы. Однажды в Ташкенте дама с Тернопольщины, которой нужен был хлопок для её текстильного комбината, рассказала, что для получения его она привезла не помню уж какое зерно на местный спирт- или винзавод, там ей отгрузили н-ное количество цистерн с продукцией, она отвезла их "хлопкоробам", и те выдали на гора заранее оговоренное количество вагонов хлопка. Не помню, рассказывала ли она, как это сменяла на ткань, но и так ясна сложность бартерных схем начала 90-ых. Не забываем, что её могли кинуть на деньги или убить на любом из описанных этапов. Именно тогда многие заводы начали загибаться, а другие загнулись сразу или почти сразу.
Сода, если не ошибаюсь, так и поставляется из Крыма, в основном, что, кстати, является причиной нынешних больших проблем на украинских стеклозаводах. Говорю это без злорадства, политики-идиоты приходят и уходят, а людям заново всё восстанавливать и строить. На некоторых заводах только построили новые ванны для стекломассы, и тут вдруг такое... Так вот у стеклоделов в начале 90-ых возникли те же проблемы, что и у всех, и предполагаю, что такие массовые заказы, какие бывали у "Общепита", было трудно выполнять по вышеописанным причинам. К тому же в 91-ом СССР развалили и прежние общественные организации спешно заменялись новорожденными, думаю, что так было и с "Общепитом". По крайней мере, самые поздние тарелки "Общепита", что доводилось видеть, были датированы 80-ми гг. Лукашенко пришёл к власти в 1994-ом, до этого страной руководил Шушкевич - один из подписавших Беловежские соглашения, случайный человек в политике, такой же капитулянт и пустослов, как Горбачёв. Только его инертность, к счастью, не позволила развалиться всему и вся в республике до окончания его полномочий.
Суммируя написанное, я и выразил мнение о "более ранней" датировке стакана, в надежде, что знатоки поправят, если умствования, как часто бывает, не коррелируют с реальностью.
-
Не стал цитировать многословного нашего Тымфа (тьфу-тьфу, чтоб не сглазить). Скажу одно - не коррелируют. Стакан, на мой взгляд, достаточно стар для подобных. Заказ выполняли, как видим, с особым "тщанием" - формы, качество. Не тяп-ляп во что попало (как бывало в позднесоветские времена, подсовывали обычные стаканы с клеймом, ценой и корявой гравировкой "Столовая №3"). В то же время стакан не част. Подозреваю разовую акцию к крупному событию страны Советов, когда много ели-пили. Приходит на на ум пара таких событий в 1957 и в 1980. Оба события задели по касательной БССР. Учитывая все за и против выскажусь за 1979-1980-й. По поводу перестройки-постперестройки, с дополнительными замечаниями, соглашусь с Андреем полностью.
-
Хочу покаяться в провокационности своей реплики, ведь я, честно говоря, тоже не считаю этот стакан "детищем перестройки."
Стакан на самом деле нечаст, но лично у меня нет оснований связывать его появление с каким-либо эпохальным событием в жизни страны. Заходя с другой стороны, полагаю что он был сделан в Елизово, они на рубеже 60-70 выпускали такие "многогранные" стаканы и стопки и вполне вероятно, что среди них мог быть и заказ местного "Общепита".
-
Хочу покаяться в провокационности своей реплики, ведь я, честно говоря, тоже не считаю этот стакан "детищем перестройки."
Стакан на самом деле нечаст, но лично у меня нет оснований связывать его появление с каким-либо эпохальным событием в жизни страны. Заходя с другой стороны, полагаю что он был сделан в Елизово, они на рубеже 60-70 выпускали такие "многогранные" стаканы и стопки и вполне вероятно, что среди них мог быть и заказ местного "Общепита".
Как вариант. Эх, белорусов бы поспрашать.
-
На недавнем копе попалось донышко стакана "Всенарпит" с гранями "шестерёнкой". До сих пор видел такие стаканы
только зелёного цвета, а этот был белым. Кому-нибудь подобные попадались? Это только мне не везло?
-
На недавнем копе попалось донышко стакана "Всенарпит" с гранями "шестерёнкой". До сих пор видел такие стаканы
только зелёного цвета, а этот был белым. Кому-нибудь подобные попадались? Это только мне не везло?
У меня два таких: один зелено-голубой, другой темно серый. бесцветный не попадался.
-
За всех белорусов не отвечу, а за себя скажу так. Около трёх лет не пропускаю ни одного стакана, который встречается на моём трудовом пути. На донце всегда погляжу и в поезде, и в столовке, и у бабулек, торгующих семечками. Нигде такого клейма не встречал. Поисковики, учитывая мой IP-адрес, белорусский общепит не выдают от слова вообще. Только в контексте ООО БЕЛОБЩЕПИТ г. Белгород. Может эта версия имеет право на существование?
-
За всех белорусов не отвечу, а за себя скажу так. Около трёх лет не пропускаю ни одного стакана, который встречается на моём трудовом пути. На донце всегда погляжу и в поезде, и в столовке, и у бабулек, торгующих семечками. Нигде такого клейма не встречал. Поисковики, учитывая мой IP-адрес, белорусский общепит не выдают от слова вообще. Только в контексте ООО БЕЛОБЩЕПИТ г. Белгород. Может эта версия имеет право на существование?
Спасибо за мнение. Будем думать и искать.
-
:uch_tiv: Приветствую! Тоже долго шарила интернет в поисках родины этого стаканчика, вот результаты - ооо белобщепит г Белгород , 2002 - 2014 годы деятельности, основное направление общественное питание бары-рестораны-кафешки. Сначала тоже ведь белорусский след искала, а оно на мой взгляд , всё много проще оказалось-наш российский парень.
-
:uch_tiv: Приветствую! Тоже долго шарила интернет в поисках родины этого стаканчика, вот результаты - ооо белобщепит г Белгород , 2002 - 2014 годы деятельности, основное направление общественное питание бары-рестораны-кафешки. Сначала тоже ведь белорусский след искала, а оно на мой взгляд , всё много проще оказалось-наш российский парень.
Не считая себя особым знатоком темы, на стаканы всё же поглядываю всегда, так что кое-какая чуйка наработана. Исключительно она мешает считать эти результаты окончательными. К тому же. ставлю себя на место владельца (владельцев) сети баров-ресторанов-кафешек. Я что, в 2002 году, не мог бы сразу купить что-то более приличного качества, или, заказывая, покапризничать, что стекло - не айс, форма - надоевшая, надпись шибко скучноватая. Себя, любимых, так не рекламируют. Да на корявые (а порой и не корявые) мерзавчики водочные в виде стаканов того же времени осветлённого стекла не жалели, а тут вдруг такая стилизация под советский Общепит... Знаю, что всё бывает на белом свете, но не-а, не верю :ne_ne_ne:
-
:uch_tiv: Приветствую! Тоже долго шарила интернет в поисках родины этого стаканчика, вот результаты - ооо белобщепит г Белгород , 2002 - 2014 годы деятельности, основное направление общественное питание бары-рестораны-кафешки. Сначала тоже ведь белорусский след искала, а оно на мой взгляд , всё много проще оказалось-наш российский парень.
Можно,конечно, поверить и на слово, но Фома в душе просит каких-то более весомых доказательств...
-
Согласна уважаемые :a_g_a: , отрекламировать себя любимых предприятию в те года можно было конечно более с изюминкой, но с другой стороны-зачем изобретать велосипед, не особо привередливому и воспитанному в аскетизме среднестатистическому россиянину и так покатит-ведь ОБЩЕПИТ -он и в африке общепит . Взяли старые пылящиеся в подвалах формы и вуаля. Но это конечно-же ИМХО , будем рыть параллельно в белорусском направлении, третьего не дано . Всем добра :169
-
Стакан БЕЛОБЩЕПИТ
На днях удалось овладеть - завладеть таким стаканом, так что повертев его в руках и попробовав на зуб, могу более предметно высказать своё о нём мнение. На первоначальных фотках мне увиделось на донышке что-то похожее на виньетку в форме ленты - в моём варианте ее не оказалось. Думаю, что это был только световой блик. Экстерьер просто хорош! Высок (114 мм), строен (32 грани, 48 мм низ), очень лёгок и приятен в руке. Классические 200 мл до ободка и 250 мл до краёв.
Вполне соглашусь со Штирлицем, что заказ выполняли с особым "тщанием" - формы, качество. "Не тяп-ляп, как бывало в позднесоветские времена!". У Белгорода в этом случае шансов немного. Истоки, как мне думается, нужно искать в 70-80 хх
и в Белоруссии. Стакан точно нечаст, но общими усилиями разгадать его загадку вполне возможно!
-
Продублирую и сюда стакан треста "Мосглавресторан"
-
Чудесный стакан на торгах "Нарпит. Фабрика - кухня". Граненая нижняя треть.